Seridoense participa de concurso nacional de gastrônomia; veja como votar

Foto: Cedida

A gastronomia do Seridó é especial, cheia de peculiaridades, e os profissionais desta área só crescem, garantindo mais qualidade na culinária regional e divulgando o Seridó para todo o Brasil. O Chef caicoense Josifran Gomes está entre os finalistas do Prêmio Dólmã, que é considerado o tapete vermelho da gastronomia brasileira.

Josifran já está classificado entre os 3 melhores do Rio Grande do Norte e agora, com apoio dos internautas, pode ser vencedor da etapa nacional. Sua vitória é importante não só para sua carreira profissional, mas em especial para a região do Seridó, por ser um reconhecimento para os melhores chefs de cozinha do país.

O prato finalista criado por Josifran foi o “Do Sertão pra Capital”, e a receita traz um xerém curado com cordeiro ao chimichurri de hortelã com castanha de caju.

Até dia 02 de dezembro acontece a etapa de votação. O resultado será divulgado no dia 03 de dezembro, em cerimônia no Pará.

Cada pessoa que acessa as redes sociais pode votar em Josifran Gomes fazendo dele o vencedor aqui do Estado. É só acessar o link e votar no item 20, que corresponde ao RIo Grande do Norte, escolhendo Chef Josifran Gomes. Quem ama a gastronomia do Seridó, não deixa de votar. Segue o Link para votação AQUI