Senac RN realiza curso de Gestão Hoteleira e de Restaurantes com especialista alemão

Na sexta-feira passada (02), o Senac RN promoveu cerimônia de certificação de instrutores capacitados no curso de “Gestão Hoteleira e de Restaurantes”, ministrado pelo especialista alemão, Hans-Peter Sattler, profissional com experiência na realização de treinamentos no segmento em países da Europa, África e América do Sul.

Durante duas semanas, o profissional detalhou tendências internacionais, empreendedorismo, inovação e qualidade na prestação de serviços, voltadas às áreas de hotelaria, bares e restaurantes, dentre outras informações.

O diretor regional do Senac RN, Fernando Virgilio, destacou que a ação integra uma série de iniciativas com foco no desenvolvimento do turismo potiguar, resultado de parceria entre o Sistema Fecomércio RN e o estado alemão da Renânia Palatinado. 

Para 2016, o projeto contempla financiamento internacional à capacitações voltadas aos profissionais do Senac com especialistas de referência nas áreas de Panificação Artesanal, Sommelier de Vinhos, Gestão Hoteleira e de Restaurantes e Metodologias de Avaliação. “Após reciclagem do nosso corpo técnico, a partir do primeiro semestre de 2017, o Senac prevê a criação de cerca de 15 novos cursos na área de Turismo e Hospitalidade”, afirmou.

Para o cônsul honorário da Alemanha no Rio Grande do Norte, Axel Geppert, os resultados da parceria são extremamente promissores. “Nas próximas semanas, uma missão com várias autoridades norte-rio-grandenses de diferentes segmentos econômicos irão à Alemanha, cumprir agenda com foco na formatação de novas ações em conjunto. Um dos assuntos que serão discutidos é a possibilidade de um voo fretado para o Rio Grande do Norte, como uma das formas de potencialização do turismo local”, disse.

Segundo o presidente do Sistema Fecomércio RN, Marcelo Fernandes de Queiroz, para o Senac, esta parceria com o estado da Renânia-Palatinado é extremamente importante. “Temos registrado resultados diferenciados para a instituição, com a criação de produtos educacionais para atender às demandas do mercado local. A expectativa da Fecomércio é ampliar essas ações, contribuindo com outras áreas ligadas ao Turismo, além da educação profissional”, reforçou Marcelo Queiroz.

Referência em capacitação profissional no segmento de Turismo, Hospitalidade e Lazer, o Senac possui portfólio que conta com mais de 100 nas áreas. A infraestrutura disponibilizada e os instrutores certificados e experientes estão entre os principais diferenciais da entidade, que tem cerca de 70 anos de atuação no Rio Grande do Norte.